Dragi moj sretna ti godišnjica braka......Ovaj kolač je nastao iz čiste mašte,ja volim vaniliju,a dragi voli gokoladu i nougat.
Dragi moj sretna ti godišnjica braka......Ovaj kolač je nastao iz čiste mašte,ja volim vaniliju,a dragi voli gokoladu i nougat.
Sastojci
Priprema
Prvo napravi kreme
Skuhaj mlijeko i u njega dodaj već propremljen prah u kojeg ste dodali šečer i v.šečer,te ga malo pomješali sa mlijekom.Tako kuhaj i tamnu kremu.
Odvoji ih u posebne posude i ostavi da se malo ohlade na sobnoj temperaturi a zatim stavi u zamrzivač.Pazi da se nesmrzne.
Zatim skuhaj čokoladni premaz.
Vrhnje kuhaj do vrenja-skloni sa vatre i umješaj čokoladu nakidanu na kocke.Mješaj dok se ne otopi.I to ohladi na sobnoj temperaturi a zatim u zamrzivač.
Pazite da tokom pripreme vodite računa o hladnoći krema.Kad ste sigurni da su se stisnule sve 3 izvadite ih i prebacite u frižider
Sada napravite biskvit.
jaja,v.šečer i šečer pjenasto izmješajte zatim dodajte otopljenu čokoladu i dobro izradi.
Dodaj brašno u kojeg ste umješali kakao,prašak za pecivo i na kraju doljevaj mlijeko.
Stavi u namazan pleh i peci na 180 oko 15 minuta
Sada u svaku kremu (bijelu i tamnu) dodaj izrađeno vrhnje za šlag.
Na donju koru mažite bjelu kremu,te poslažite petit keks prije toga umočen malo u kavu,zatim mažite tamnu kremu i na njega stavite biskvit.
Premažite čokoladnom kremom koju ste prije toga razradili sa mikserom.
Stavite hladiti
Posluživanje
Dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
16Komentara