Povrtna juha

13
Povrtna juha

Kažu moji, daj zapiši, baš je fina, probrstio sam dosta ovdje recepata prije spremanja , najbliže je onoj Agathinoj ... pa čujte i počujte ... es wird bekannt gegeben ... prvo ...

Kažu moji, daj zapiši, baš je fina, probrstio sam dosta ovdje recepata prije spremanja , najbliže je onoj Agathinoj ... pa čujte i počujte ... es wird bekannt gegeben ... prvo ...

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

1 glavica luka (još bolje bi bio poriluk)
1/2 mlade korabice
2 češnja češnjaka
komad mladog kupusa (ili par listova)
Komadić kelja
1 krumpir (ili par mladih)
komad celera
1,5 dl mlijeka
komadić đumbira (ako imate)
list peršina
sol, papar, vegeta

Priprema

1.

Luk nasjeckajte sitno, ostalo povrće po ukusu, đumbir obavezno naribajte

2.

Na malko maslinova ulja prodinstajte luk, malo posolite, dodajite povrće postepeno po tvrdoći, mrkvu, celer, kupus...krumpir

Podlijte vodom, cca 1 litra ... možda malo više, začinite po ukusu

3.

Kada povrće omekša,  razmutite kukuruznu krupicu u mlijeku i dodajte, kuhajte još kratko ...

4.

Povrće možete usitniti i štapnim mikserom... ja nisam .. 

Posluživanje

To i dobar kruh, obrok, prva liga ...

10Komentara

👍👋

Fino, fino, arasicu.....tko zna zna......posebice se to odnosi na postupak.....tako je to kad stari pjetlić kuha juhicu bez mesa.......😁😁😁

E ovo mi dobro dodje za moju dijetu samo nesmijem kruh 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)