Posne pljeskavice odpovrca

21
Posne pljeskavice od povrca

Odlicna ideja za rucak ili kao prilog uz rucak za dane posta.. Moram priznati da na izgled nisu primamljive ali je zato ukus odlican! 

Odlicna ideja za rucak ili kao prilog uz rucak za dane posta.. Moram priznati da na izgled nisu primamljive ali je zato ukus odlican! 

Sastojci

3 krompira
1 sargarepa
1 manja glavica crnog luka
2-3 cesnjeva belog luka
1 kasika susama
2 pune kasike ovsenih pahuljica
Za poh: prezle

Priprema

1.

Krompir oljustiti, iseckati na sitnije komade i staviti da se skuva. Za to vreme izrendati sargarepu na sitno rende. 

2.

Kad se krompir skuva ocediti vodu i ispasirati ga kao za pire. Dodati rendanu sargarepu, sitno seckan crni i beli luk, susam, so i biber. Sve lepo izmesati pa dodati ovsene pahuljice. 

3.

Oblikovati pljeskavice pa ih uvaljati u prezle pomesane sa susamom i prziti ih u ulju kratko dok ne porumene.

3Komentara

Oslic 🙂 iz rerne.. drago mi je da vam se svidja recept 🙂

Kaj ti je ova ribica uz to?

fino.. volim ovakve vege pljeskavice 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)