Popečci od sira, domaćekobase i špeka

4 osobe
20 minuta
38
Popečci od sira, domaće kobase i špeka

kombinirala, čisteći frižder prije mora i oduševljena rezultatom…

kombinirala, čisteći frižder prije mora i oduševljena rezultatom…

Sastojci

za 4 osobe
7 žlica brašna
100-150 g suhe kobasice i špeka
2 žlice parmezana
1 žlica vegete pikant
za paniranje

Priprema

1.

1 Pomješajtesir, parmezan, jaje, vegetu pikant, dodajte na sitno narezanu kobasu i špek i na kraju brašno.

2.

2 Za paniranje pomješajte mrvice i brašno u omjeru 1:1, a u drugu posudu razmutite jaja s mlijekom.

3.

3 Od smjese, vlažnim rukama, oblikujte 8-10 popečka i uvaljajte u mrvice i brašno, pa u jaja, pa opet u mrvice i brašno i malo utisnite rukama.

4.

4 Pecite na malo ulja na srednje jakoj vatri dok se ne zarumeni.

5.

5 Vadite na upijajući papir i poslužite toplo.

6Komentara

Baš mi je drago… moji su bili oduševljeni

...neznam koliko sam već puta bacila svježi sir jer mu je istekao rok, ali sada, mislim da više neće hihihi…

hvala… i nema na čemu…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)