Poljubac Rio

20 minuta
155
Poljubac Rio

Rio je poznat po najvećem karnevalu, a vaša karnevalska zabava mogla bi se proslaviti upravo slatkim istoimenim puslicama. Lagani hrskavi poljupci s kokosom zadržat će meku unutrašnjost ako ih strpljivo sušite u pećnici oko 2 sata.

Rio je poznat po najvećem karnevalu, a vaša karnevalska zabava mogla bi se proslaviti upravo slatkim istoimenim puslicama. Lagani hrskavi poljupci s kokosom zadržat će meku unutrašnjost ako ih strpljivo sušite u pećnici oko 2 sata.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Bjelanjke istucite električnom miješalicom dok ne dobijete snijeg.

2.

Postupno dodavajte šećer u prahu i tucite dok smjesa ne postane čvrsta.

3.

Umiješajte ulje, limunov sok i kokosovo brašno pomiješano s cimetom i klinčićem.

4.

Smjesu stavite u vrećicu za ukrašavanje. Lim obložite papirom za pečenje i vrećicom oblikujte hrpice koje sušite u pećnici zagrijanoj na 80°C najmanje 2 sata.

Posluživanje

Hrskave poljupce od bjelanjaka poslužite uz tople ili hladne napitke.

Savjet

Kolačiće čuvajte u dobro zatvorenoj posudi.

4Komentara

Volim puslice, ali nikad mi još nisu uspjele. Uvijek mi taj beze ispadne gumast, a nikad prhak… :(

Ovo je super kad se rade sirnice(uskršnji, dalmatinski kolač), pa ostane bjelanjaka, onda obavezno imamo pusle ( sa kokosom, orasima, bademima ili već nešto),ali pusle su tu..

Mi taj kolač zovemo pusle. A osim kokosa mogu se staviti mljeveni orasi, lješnjaci, bademi…. U ratnom razdoblju bili su nam najčešći kolači…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)