Malo drugačiji nedeljni ručak
Sastojci
Priprema
Šnicle istući tako da budu veoma tanke
Posoliti vegetom, uvaljati u brašno, razmućena jaja
Pomešati hlebne mrvice, susam i suncokret. Svaku šniclu uvaljati u to i pržiti na vrelom ulju
Skuvati krompir u slanoj vodi, izgnječiti i dobro umutiti mikserom
Tokom mućenja dodati puter, potom mleko i na kraju kiselu pavlaku.
Sitno iseckati beli luk i dodati u umućeni pire.
Posluživanje
Ovakav pire je još ukusniji kad je hladan te može doći kao prilog uz ribu ili kao salata. Uz ovo idealno idu i pirjane pečurke.
Prijatno
sve izgleda super pa cu probati ovo sutra da napravim i da vidim jeli dobro
definitivno za probati…
ja nikad nisam probala na taj način, uvijek sam se bojala da se sjemenke ne prepeku tj, da mi ne počnu goriti….
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara