Ako ima već objavljen ovakav recept ispričavam se.Ova slana pletenica je nastala iz moje strasti prema kikirikiju..i paketiću od samo 10 dkg u rukama i onda normalno to nije dovoljno ni ptičici..e sad sam tome doskočila -pecivo s kikiriki okusom i uživaj.Mislim ako ste na patničkim dijetama onda nemojte to spremati.A jednostavno je stvarno---
Ako ima već objavljen ovakav recept ispričavam se.Ova slana pletenica je nastala iz moje strasti prema kikirikiju..i paketiću od samo 10 dkg u rukama i onda normalno to nije dovoljno ni ptičici..e sad sam tome doskočila -pecivo s kikiriki okusom i uživaj.Mislim ako ste na patničkim dijetama onda nemojte to spremati.A jednostavno je stvarno---
Sastojci
Priprema
Umijesito dizano tijesto od brašna ,mlijeka,malo soli,šećera,jaja,maslaca.Pustite ga da se podigne,onda ga premijesite i pustite opet dizati.
Prženi slani kikiriki izmrvite ,nemojte ga u blenderu mljeti ,ja imam loše iskustvo da se od temperature aparata promijeni okus.Ja sam koristila kikiriki okusa teriyaki a vi kako volite.Izmrvljeni kikiriki pomiješajte s maslacem i malo vrhnja (da dobijete mazivu smjesu).
Tijesto podijelite na 3 dijela razvaljajte u dužini tepsije u kojoj ćete peći i širine 20 cm,namažite nadjevom i zarolajte.Tako napravite i s preostalim komadima tijesta i ispletite pletenicu.Stavite ju na tepsiju obloženu papirom za pečenje,premažite umućenim žumancem i pospite krupnom soli i sezamom ili lanom.Pecite pola sata na 200*C.
Posluživanje
Pletenica je fina uz čašu piva,onako topla lomljena rukom...ako smijete piti pivo,ako ne dobra je i bez njega.Dobar tek!
Nikad se ne ispričavaj za "možda već objavljeni recept" ni drugi to ne rade, a objavljuju se recepti sa samo drukčijim težinama u sastojcima ili šta ja znam .. Kikiriki volim "zobat" pa bi mi se sigurno dopala i ova pletenica 🙂
Kako je tebi ispao recept?
7Komentara