Moj profil
natatina
30.4.2010.

PIZZA PUZICI

35

pravila sam ih na nagovor starije cerke,dosadili su joj oni iz pekare :-)

pravila sam ih na nagovor starije cerke,dosadili su joj oni iz pekare :-)

natatina
30.4.2010.

Sastojci

1,2 kg brasna
1/2 l mleka
1 svezi kvasac
2 kasike kafene secera
2,5 kasike kafene soli
2 dcl ulja
2 jajeta
200 ml kecapa
500 grama salame
300 grama trapista
origano po zelji

Priprema

1.

-odvojiti malo mleka, ugrejati ga, dodati 1 kasiku secera i izmrvljeni kvasac.Kad se kvasac lepo podigao dodati brasno, ostatak hladnog mleka, 1 kasiku secera, so, ulje i jaja.Dobro izraditi testo i ostaviti da se udupla.Kad je lepo naraslo razvuci veliki pravougaonik i namazati ga kecapom, narendati salamu i preko salame narendati sir.Uviti pazljivo u rolat.Seci puzice debljine 1 cm.Secena strana ide na gore, zbog toga sto se pravi ispupcenje prilikom pecenja.Tepsiju obloziti papirom za pecenje i redjati puzice.Peci na 250 stepeni oko 15-20 minuta.

Posluživanje

na ove puzice jos ide izrendani trapist,ali ja vise nisam imala kod kuce.Zato su ostali ovako golisavi hi,hi,hi…

7Komentara

Ja ih pravim gotovo isto ovako ali bez kečapa. Ljepše mi se ispeku ako nestavim kečap.

probaj draga, moji su bili odusevljeni, pozic:):):)

Moram probati ,,,,,,,,,,,,,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)