Za sve ljubitelje rogača i one koji će to tek postati…
Sastojci
Priprema
sastojke za prhko tijesto izmiješati i podijeliti u dva dijela
jednu koru staviti na dno tepsije i kratko zapeći
za nadjev rogač i šećer preliti vrućim mlijekom zatim im dodati brašno s praškom, ulje i na kraju snijeg od bjelanjaka
na prvu koru naribati jabuke zasladiti ih po želji, preliti nadjevom od rogača
poklopiti drugom korom nabockati viljuškom pa staviti peći na 180 C dok ne dobije zlatnu boju(provjeriti čačkalicom jel pečeno)
za glazuru otopiti šećer i vodu dodati čokoladu pa lagano pomiješati dok se čokolada ne otopi na kraju po malo dodavati margarin
hladan kolač preliti glazurom
Posluživanje
iz drugog ugla
hvala na povjerenju.i ja se sve više vraćam domaćoj masti daje posebnu mekoću kolačima.super je slikica
Silvana, kolač je san snova, i ukus i miris! 😉 Ja sam umesto margarina, za testo koristila domaću mast, a pre no što sam stavila glazuru, premazala sam gornju koricu pekmezom od kajsija, koji mu je dao fini, kiselkasti ukus...Stvarno sam prezadovoljna, hvala puno za divan recept! <3
17Komentara