Volimo pilecu dzigicu na sve nacine..ovo nam je jedan od omiljenijih :)
Volimo pilecu dzigicu na sve nacine..ovo nam je jedan od omiljenijih :)
Sastojci
Priprema
Pilecu dzigicu posoliti i pobiberiti po ukusu, uvaljati u brasno i proprziti na vrelom ulju kako bi porumenela. Ostaviti na toplom.
U medjuvremenu napraviti sos od paradajza.
Proprziti crni luk i sargarepu, dodati pelat paradajz, zaciniti po ukusu i dinstati uz dolivanje vode po potrebi dok se ne dobije kompaktna masa.
Ko voli moze dodati i beli luk, kao i sitno seckane masline. Ja nisam, ali sam dodala malo ljute susene paprike.
U paradajz sos mozete dodati przene dzigice i sve zajedno kratko prodinstati ili odvojeno posluziti sa prilogom od pirinca.
Prijatno :)
Bice mi drago da probas, videces kako je ukusna dzigerica.. Veliki 👋
I ja sam ljubitelj dzigarice i sigurna sam da cu oprobati po tvom receptu,hvala ti mila👋
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara