Jako fino i brzo. Odlično ide uz pivo i društvo.
Sastojci
Priprema
Table lisnatog testa držati oko dva časa na sobnoj temperaturi da se odledi.
Razvući testo oklagijom na što veći (tanko) pravougaonik i premazati ga kečapom.
Preko premaza od kečapa, staviti listiće šunke i posuti ih origanom.
Sledeći sloj su listići kačkavalja.
Preko kačkavalja poređati iseckane masline.
Celo testo urolati i kraj testa koji se premaže žumencetom dobro prilepiti.
Iseći rolat na delove koji su dužine oko 2,5 cm. Okrenuti isečene delove koji izgledaju kao pužići i poređati na pleh na kom je predhodno stavljen papir za pečenje.
Svaki pužić posebno premazati žumancetom i posuti krupnom solju i susamom. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok pužići ne porumene.
Prijatno!!!
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar