Možda se nekome svidi kelj pripremljen i na ovaj način......
Možda se nekome svidi kelj pripremljen i na ovaj način......
Sastojci
Priprema
Kelj izrezati krupno i malo prokuhati u vodi, ocijediti.
Na ulju staklasto ispržiti narezani crveni luk, dodati na kolutiće narezanu mrkvu, dodati narezani češnjak, krompir narezan na kockice i narezani( sada malo usitniti ) prokuhani kelj. Dodati vegetu, staviti u prikladnu posudu, gore složiti batake, pokriti alu-folijom i peći oko 1 sat. Tada skinuti foliju i još malo zapeći da bataci dobiju rumenu boju.
Posluživanje
Tko voli, može dodati kečap....
Milicat5, hvala ti na ukazanom povjerenju... Drago mi je da ti se sviđa recept... Ponekad je dobro malo promijeniti pa ono staro bude nešto novo a opet fino.... Pozdrav i uživajte......
Imenjakinjo, odličan recept! Danas pravim ponovo, mnogo mi se više sviđa nego kelj pripremljen kao čorba. Odmah otišao u omiljene! 🙂
15Komentara