Moj profil

Papa Jones garlic/cheese pizza

30 minuta
39

Za ljubitelje permezana i cesnjaka,divno i ukusno.Ideju mi je dao suprug koji je cesto jeo u Papa Jones pizzeriji u Americi,dok je zivio tamo.Recept sam nasla na internetu a tijesto je po mom ukusu radjeno,onako kako pravim za pizzu inace

Za ljubitelje permezana i cesnjaka,divno i ukusno.Ideju mi je dao suprug koji je cesto jeo u Papa Jones pizzeriji u Americi,dok je zivio tamo.Recept sam nasla na internetu a tijesto je po mom ukusu radjeno,onako kako pravim za pizzu inace

Sastojci

Tijesto
500 gr brasna
1 vrecica suhog kvasca
1 prasak za pecivo
2 kasicice soli
Toping
2 kasike permezana ja kupim u komadu i izrendam na sitnom dijelu rende..Mnogo je bolje nego kad se kupi gotovi permezan u vrecicama
125 gr mozzarele
1 kasicica bijelog luka u prahu ili potisnutog cesnjaka zavisi koji imate
1 kasicica soli
100 gr istopljenog putera

Priprema

1.

Od ove kolicine tijesta dobijem cetiri pizze.Tijesto je pogodno za zamrzavanje tako da odvojim jedan komad ostalo stavim u vrecice i zamrznem za neki drugi put.

2.

U solju staviti kvasac kasicicu secera i malo vode.Kad nadodje sipati u suhe sastojke.Brasno prasak za pecivo i sol.Dodati ulje i mlijeko,mijesati mixserom spiralnim nastavcima dok ne dobijete fino glatko tijesto,ako bude trebalo dodati jos brasna vi dodajte malo da se ne lijepi za ruke.

3.

Ostaviti 30 min pokriveno na toplom da nadodje.Kad je nadoslo podijeliti na cetiri jednaka dijela,jedan dio razvaljati tanko na 3mm.

4.

Ukljuciti rernu na 250 stepeni

Posudu premazati uljem i staviti tijesto.

Maslac istopiti i dodati mu cesnjak,premazati po tijestu,posuti permezanom i raspodijeliti tanko rezanu mocarelu.

Kad se pec zagrijala ubaciti pizzu

Peci 8 min na srednjoj resetki

5.

Ja na svoj dio stavim bosiljka,inace ne ide ali ja volim tako,probajte mozda se i vama svidi :)

  • Pici(1)
  • Vecera(1)
  • Pizzasto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)