Pancerote

Recept koji se prenosi u nasledje.

Recept koji se prenosi u nasledje.

Sastojci

Za testo: 2 čaše jogurta
1 čaša od jogurta mleka
1 kocka kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
3 kašike ulja
1 prašak za pecivo
Oko 1 kg brašna
Za fil: 150g salame
150g sira
Kečap
Origano

Priprema

1.

Kvasac razmutiti u mlakom mleku sa 1 kasikom sećera i brasna i ostavizi ga 10-ak minuta da nadodje.

2.

Zamesiti srednje meko testo. Od testa napraviti 30 loptica i svaku razvući oklagijom i napuniti filom, zatvoriti i peći.

4Komentara

Može u ulju, ali mi vise volimo da ih pečemo u rerni. Manje kalorija, a i mogu da se jedu i sutradan.

kako se peku,jel u pećnici ili u ulju?

pancerote obožavam, izgledaju super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)