moje najdraže povrće na još jednu varijaciju…ovaj puta zamotane u smjesu za palačinke i… pohane žute tikvice:) brzo, jednostavno i fino i baš...za ove vruće ljetne dane*
moje najdraže povrće na još jednu varijaciju…ovaj puta zamotane u smjesu za palačinke i… pohane žute tikvice:) brzo, jednostavno i fino i baš...za ove vruće ljetne dane*
Sastojci
Priprema
Od svih navedenih sastojaka se umuti smjesa za palačinke.Ako imate neki drugi, vama najdraži i najbolji recept za smjesu za palačinke, onda po njemu:)
U ovu smjesu se zatim stave prethodno oguljene i naribane tikvice, sve se još jednom dobro promiješa i peče u tavi na dobro zagrijanom ulju, i to tako da se malom “šeflom” vadi smjesa i zatim stavlja u obliku malih palačinki na dobro zagrijano ulje i peče oko pola minute do minutu sa svake strane.
Količina sastojaka ovisi o broju osoba tako da je prilagodite sebi.
Ispečene palačinke od tikvica stavljala sam na salvetu kako bi ulje upilo i palačinke bile što manje masne.
Posluživanje
Ovo jednostavno, fino i brzo jelo ne može da vam ne uspije, idealno je za ove vrućine, a k tome još i zdravo. Naravno, ako ga odlučite jesti uz majonezu kao prilog, onda baš i nije, ali vama prepuštam na volju da odaberete prilog. Kod mene su se palačinke od tikvica jele uz svježi paradajz tako da je to bio pravi vege ručak:) A dobra je stvar što se mogu jesti i tople i hladne jer su u obje varijante jednako ukusne.
Kako je tebi ispao recept?
2