Moj profil
hekata
23.5.2010.

Oetkerov kolac savisnjama

6 osoba
50 minuta
94
Oetkerov kolac sa visnjama

Ovo je krajnje vreme da se reciklira smrznuto voce i spremi zamrzivac za narednu sezonu. Najlakse i najbrze je sa ovim Oetkerovim klasikom.

Ovo je krajnje vreme da se reciklira smrznuto voce i spremi zamrzivac za narednu sezonu. Najlakse i najbrze je sa ovim Oetkerovim klasikom.

hekata
23.5.2010.

Sastojci

za 6 osoba
testo
2 jajeta
150 gr secera u prahu
150 gr otopljenog butera ili margarina
1 vanilin secer
1 korica limuna
6 supenih kasika mleka
250 gr brasna
1 prasak za pecivo
voca po zeljii
secer u prahu za posipanje

Priprema

1.

Rernu ukljuciti na 180 stepeni da se greje.

2.

Umutiti secer sa jajima, dodati otopljen buter/margarin, limunovu koricu i mleko.

3.

Prosejati brasno i dodati prasak za pecivo.

4.

Dodati brasno u prethodno umucenu smesu.

5.

U namascen pleh velicine 25×30cm izliti testo i po vrhu staviti voce (najbolje visnje, maline, tresnje, borovnice…)

6.

Peci 30 minuta.

7.

Jos topao kolac posuti secerom u prahu.

Posluživanje

Mozda je jos bolji u silikonskim kalupima Samo u tom slucaju nije potrebno da se peku 30 minuta, nego manje.
Eksperiment sa “mikrotalasnom”: https://www.coolinarika.com/slika/336026/ je uspeo. Pekla sam oko 7 minuta na 750W, kombinacija mikro/gril.

30Komentara

Isproban,odlican. Hvala lepo na receptu :-)

isproban upravo.. problem jejedino sto je u sredini ostao malo mekaniji a uopce se neda rezati nego se mrvi..a sve radila kao i vi? 

antika777 hvala na poverenju...pozdravljam te od srca...

Ovako je ispalo drugima