Ovo KO je skraćenica od kopriva.Za popravljanje krvne slike posle ove beskrajne zime
Ovo KO je skraćenica od kopriva.Za popravljanje krvne slike posle ove beskrajne zime
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Listove koprive dobro oprati i kuvati 5 minuta.Preliti hladnom vodom i ostaviti da se ocede.Iseckati nožem što sitnije.
Jaja razdvojiti pa od belanaca umutiti čvrst sneg sa prstohvatom soli.
Žumanca pomešati sa sirom,kiselim mlekom,rendanim kačkavaljem ,uljem,malo posoliti i umutiti.Dodati iseckanu koprivu.Dodati brašna pomešana sa praškom za pecivo.Postepeno dodavati
sneg od belanaca i izmešati lopaticom.
Rernu ugrejati na 180 C.
Sipati masu u kalupe za mafine i peći 15-20 minuta,zavisi od rerne.
Posluživanje
Za večeru ili doručak uz jogurt ili kefir.
Fini su i ukusni. Ali mnogo sam se namučila pri objavi. Frižideri mi iskaču na sve strane.
i kod mene počela sezona 👏
koprivice koprivice stiže sezona juhuuuuu
6Komentara