Mufini sa brokolijem

6 osoba
45 minuta
5
Mufini sa brokolijem

Listajući strane sajtove sa receptima naišla sam na ovaj zanimljiv receptić, i ja sam jednostavno morala da ga probam...oduševljena sam...prosudite sami... Umutiti sve sastojke... i neka zabava počne...

Listajući strane sajtove sa receptima naišla sam na ovaj zanimljiv receptić, i ja sam jednostavno morala da ga probam...oduševljena sam...prosudite sami... Umutiti sve sastojke... i neka zabava počne...

Sastojci

za 6 osoba
12 kom brokoli
275 g maslaca
4 kom jaja
300 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
2 kašičice soli
1 kom trokut sira (zdenka ili biser sir) ili rendanog sira

Priprema

1.

Blanširati brokoli u kipućoj vodi oko 3 minute, zatim isprati hladnom vodom i staviti ih na kuhinjski papir.

Image
2.

Napuniti kalupe do pola sa smjesom.

Image
3.

Na sredinu svakom kalupa staviti po jedan brokoli i lagano utisnuti.

Image
4.

Svi brokoli na svom mjestu.

Image
5.

Prekrivanje brokolija ostatkom smjese.

Image
6.

Spremni za završni korak...peći u zagrijanoj rerni na  180 oko 30 minuta ili dok blago ne porumene i budu tvrdi na dodir.

Image
7.

Gotovi...a kada ih presječete...

Image
8.

Iznenađenje...

Image

Posluživanje

Najbolje je dok je toplo...ali msu super i hladni...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)