baš "mrak"!
Sastojci
Priprema
Prvo pripremiti sirup: sve sastojke kuhati oko 20 minuta, pa ostaviti da se sirup ohladi!
Sjediniti mljevene orahe, mljevenu plazmu, rendanu čokoladu, griz, šećer, 100 ml ulja i malo vode ili soka od limuna. Sve dobro sjediniti. Otopiti ulje i puter. Pleh premazati puterom.Na radnu plohu staviti koru, posuti sa par kašika otopljenog putera i ulja, preklopiti drugom korom, pa na jedan kraj staviti fil.
Zarolati, pa redati u pleh. Na isti način pripremiti i ostale "rolate". Izrezati na parčad, pa peći na 200 C, oko 40 minuta.
Pečenu baklavu preliti hladnim sirupom.
Kada se baklava ohladi, poslužiti!
Isprobana...mrak
Umjesto oraha stavila sam lješnjake i u agdu umjesto vanilin šećera sok od 1 limuna. Ispalo je fenomenalno....
dali se i druga kora na koja ide fil prvo maze sa uljem i maslacem? Dali ako uduplam fil trebam malo povecati i agdu?
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
58Komentara