Mokra torta

12 osoba
120 minuta
134
Mokra torta

Nisam pronašla ovaj receptić,pa ako već postoji…. valjda neće smetati.

Nisam pronašla ovaj receptić,pa ako već postoji…. valjda neće smetati.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 12 osoba
Biskvit (ispeći 2x)
12 kašika šećera
12 kašika oštrog brašna
13 kašika mlijeka
1 kašika kakaa
Fil
12 kašika šećera
20 dkg čokolade
20 dkg mljevenih oraha (+ šaka sjeckanih)
25 dkg margarina

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Umuti cijela jaja sa šećerom pa dodaj ostale sastojke i sve dobro umuti. Ispeci biskvit u kalupu za torte ,pa ga ohladi i prereži po dužini (na 2dijela). Ispeci takva 2 biskvita (smjesu radiš 2x).

2.

Za fil zakuhaj litru mlijeka sa šečerom ,pa kada zavrije dodaj sve ostale sastojke ,neka sve provrije .Fil će biti u tekućem stanju ,ali kada se torta ohladi sve će se stisnuti ,a torta će biti sočna! Na tacnu stavi prvu koru pa oko nje kalup od torte u kojem se pekla (samo obruč). Dobro ju zalij sa još vrućim filom ( sa 1/3 fila) pa stavi drugu koru na nju. Ponovo zalij dobro (opet odprilike 1/3 fila), stavi 3. koru , pa prelij ostatak fila i preklopi sa 4. korom.

3.

Neka se torta dobro ohladi u hladnjaku ,najbolje preko noći. Lagano nožem prođi uz rub kalupa prije nego ga odvojiš od torte, a zatim ju ukrasi po želji….....slatko vrhnje ili čokoladna glazura.
Dobar vam tek!

Posluživanje

Torta je jako sočna i neka vas ne brine što će fil biti potpuno tekućeg stanja!

29Komentara

TashaNa, poslusala sam tvoj savjet i koristila sam kupovne kore. Torta je odlična lako se pravi i jako je ukusna.

Super tortica, jednostavna za napravit a i jako ukusna... 🙂

Autor

torta je odlična ta sve vrste ukrašavanja, isprobano 👋

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image