Moj profil

Mlečno pecivo

68

Skoro je na ovim stranicama bila nagradna igra koju je organizovao DI-GO kvasac. To me je podsetilo da napravim pecivo koje inače mnogo volim, a koje sam uzela iz knjižice recepata DI-GO koja je objavljena pre 20-ak godina.

Kako sam ga posula začinom koji sam dobila od naše drage Pomoravke (curekotom), ja recept posvećujem njoj i još jednom joj se zahvaljuem.

Skoro je na ovim stranicama bila nagradna igra koju je organizovao DI-GO kvasac. To me je podsetilo da napravim pecivo koje inače mnogo volim, a koje sam uzela iz knjižice recepata DI-GO koja je objavljena pre 20-ak godina.

Kako sam ga posula začinom koji sam dobila od naše drage Pomoravke (curekotom), ja recept posvećujem njoj i još jednom joj se zahvaljuem.

Sastojci

1 kesica suvog kvasca
300g brašna
100g maslaca
1 kašičica šećera
1.5 dl mleka

Priprema

1.

Brašno izmešajte sa kvascem, dodajte omekšali maslac (ja ga skroz istopim na šporetu), žumance, šećer i so.

2.

Postepeno dodajte mlako mleko i mesite testo. Dobro izrađeno testo ostavite pokriveno na toplom da nadođe dok se ne udvostruči. (Ja ne čekam baš toliko. Pustim ga da raste oko 30-45min).

3.

Testo premesite i razdelite u komade veličine jajeta. Svaki komadić pritisnite drškom varjače po sredini i stavite u pleh na papir za pečenje ili na podmazan pleh da se još malo dižu na toplom.

4.

Pre pečenja premažite ih jajetom i stavite ih da se peku oko 20 minuta na 200 stepeni.

  • Pecivo-za-party(1)

15

evo se pece , jedva cekamo da probamo, budem uslikala, ali ne obecajem kad ce biti slike , lp

Hvala Jelo što te nije mrzelo da slikaš, objaviš i komentarišeš 🤗

❤️

Marushka,recept je savrsen!😵

Pravila sam veca peciva,a testo sam par puta premesila,pa je ispalo rupicasto..😉🙂

Ovako je ispalo drugima