Mini Pizze ili Pogacicesa Sirom :)

Kvasac,kasiku secera i dvije kasike brasna izmutit sa mlakom vodom i pustit da izraste.

U posudu stavit brasno,napravit udubljenje u brasnu pa dodat:ulje,kiselo mlijeko,so,nadosli kvasac
50 ml. mlake vode i sve to zamjesit.

Pokrit tijesto i ostavit da izraste.

Kad je tijesto izraslo podjelit na 6-7 moze i 8 loptica zavisi koliku velicinu pogacica zelite.

Tijesto oblikovat u ovale .

Jaja izmutit dodat im rendani sir,persun,so i biber.

Sve to lijepo pomjesat pa nanjet preko pogacica.

Stavit da se pece na 400 F-200 C dok pogacice na porumene(ne previse)