Kad nešto slavimo u porodici, slavljenik bira tortu. Ovog puta za ćerkin rodjendan, proslavu diplome i stipendije za master, po njenoj želji je ova torta :)
Kad nešto slavimo u porodici, slavljenik bira tortu. Ovog puta za ćerkin rodjendan, proslavu diplome i stipendije za master, po njenoj želji je ova torta :)
Sastojci
Priprema
Kore:
Umutiti 4 belanceta u čvrstu penu, dodati 4 kašike šećer i sve zajedno mutiti. Na kraju dodati 4 kašike mlevene Plazme. Nežno promešati da se sve sjedini.
Pleh veličine 20x30 cm obložiti pek papirom i na 180 stepeni peći koru.
Napraviti 4 iste kore.
Fil:
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno i sve to skuvati u mleku kao puding. Ohladiti fil i dodati penasto umućen margarin sa prah šećerom.
Fil podeliti na dva jednaka dela. U prvi deo dodati 100 g otopljene Milkinis čokolade.
Drugu polovinu fila podeliti na 2 jednaka dela. U jedan deo dodati mleveni lešnik i 2 rebra čokolade za kuvanje. U drugu polovinu fila dodati ostatak otopljene čokolade za kuvanje.
Tortu filovati ovim redom:
kora
fil sa Milkinis čokoladom
kora
fil sa lešnicima
kora
fil sa Milikinis čokoladom
kora
čokoladni fil
Tortu napraviti dan ranije.
Ja sam tortu pravila od pola mere jer volimo da ono što napravimo brzo i pojedemo.
Od 16 jaja je velika i pogodna je za velika slavlja.
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara