Jednostavno, a preukusno... Hvala mojoj prijateljici Mili za ovaj divan recept. Ja i ona smo clanice dobrovoljne organizacije u nasoj crkvi, gdje skoro svake sedmice posjecujemo starije clanove nase crkve, koji vecinom zive sami, ili u starackim domovima i nisu vise u mogucnosti da dodju u crkvu... Vidjeti radost u njihovim ocima, osmjeh na njihovom licu kad nas ugledaju PRICELESS....
Jednostavno, a preukusno... Hvala mojoj prijateljici Mili za ovaj divan recept. Ja i ona smo clanice dobrovoljne organizacije u nasoj crkvi, gdje skoro svake sedmice posjecujemo starije clanove nase crkve, koji vecinom zive sami, ili u starackim domovima i nisu vise u mogucnosti da dodju u crkvu... Vidjeti radost u njihovim ocima, osmjeh na njihovom licu kad nas ugledaju PRICELESS....
Sastojci
Priprema
Karfiol ocistiti od zelenih listova , preliti vodom, dodati malo soli i skuvati ga , oko 20 min, u zavisnosti od velicine karfiola i jacine sporeta.Ne smije da bude prekuvan , moze se zabosti viljuska ili stapic da se vidi da li je kuvan.
Prezlu pomijesati sa uljem , tako da bude gusta i proprziti kratko, da dobije tamniju boju ...
Ocijediti ga , i premazati sa maslacem ili kiselom pavlakom, i preliti sa prezlom, kojom smo prethodno malo proprzili na ulju. Samo malo zapeci da dobije zlatnu boju, oko 5 minuta ...
Kako je tebi ispao recept?
6