Moj profil
Snezana070
16.12.2020.

Mesečići

30 minuta
11

Fini, prhki kokos keksići u obliku  polu meseca, zadovoljiće sve ljubitelje ukusa  kokosa i vanile.

Fini, prhki kokos keksići u obliku  polu meseca, zadovoljiće sve ljubitelje ukusa  kokosa i vanile.

Snezana070
16.12.2020.

Sastojci

za
2 kom jaja,
250 gr. 1 margarin (250g) ili puter
1 kašika domaće svinjske masti
10 kašika Šećera ( kristal)
2 Vanilin šećer Dolcela
100 gr kokosovog brašna
30 kašika Glatkog brašna Podravka
200 gr šećera u prahu

Priprema

1.

Priprema:

Umutiti  margarin i mast, dodati šećer, jaja, vanil šećer, sve sjediniti, pa dodati prvo kokosovo brašno, zatim lagano dodavati brašno.

Sve dobro sjediniti i mešati rukom otprilike 10-ak minuta, dok se ne dobije fina kompaktna masa.

Testo  razvući testo debljine 1 cm., pa čašom, šoljicom ili modlama vaditi mesečiće.

Ređati na pleh obložen pek papirom i peći na 180 stepeni oko 10 minuta, dok blago porumene, treba da ostanu beli.Pečene valjati u prah šećer i služiti.

Ovi keksići mogu da stoje i po nekoliko dana, ako se čuvaju u posudama za kolačiće.

  • Kokos-kolac(1)
  • Fini keksići(1)
  • Sini-kolaci(1)
  • Kokos-kiflice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)