Moj profil
KaterinaNaskova
22.1.2015.

mekana pogaca

60 minuta
73

veoma mekana pogaca za dorucak

veoma mekana pogaca za dorucak

KaterinaNaskova
22.1.2015.

Sastojci

za
100ml ulja
100ml kisele vode
100ml mleka
1kasiku palente
30gr svezi kvasac
1kasicicu soli
1.5 kasiku secera
420-500gr brasna
1 jaje za premazivanje
susam, lan

Priprema

1.

u toplo mleko stavite kvasac, secer, malo brasna da nadoge

onda dodati sve ostale sastojke, osven jajce i umesite srednje tjesto

nek odmori 30 minuta

onda na radni sto stavite 1 kasicicu ulja i tjesto podelite na 25 loptica

poregajte u tavicu br 26, premazati jajetom posuti susamom i lanom i nek odstoi 20-30 minuta

peci na 200 s oko 30 minuta

  • Pogače(3)
  • Isprobati(1)
  • Hljeb i peciva(1)
  • Slana-pogaca(1)
  • Pogaca-za-dorucak(1)
  • Pogača(1)
  • Kruh(1)

11

Super je pogača, baš fina mekana...a putovanja, ko zna😉

... Sta da kazem Predivna pogaca, bravooo A magneti... Mozda nedostizna destin acija za mene, haha Ali nikad Se ne zna Hvala od ❤️ na preljepoj slikici

I ovaaa Majda e za5