Maslinov hleb

8 osoba
60 minuta
24
Maslinov hleb

Iz "Gastronomskog dnevnika" Vokija Kostića

Iz "Gastronomskog dnevnika" Vokija Kostića

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 8 osoba
500 gr brašna
1 kesica suvog kvasca
100 gr pršute (mesnate slanine)
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica coli
maslac za podmazivanje modle

Priprema

1.

Brašno, prašak za pecivo, izmrvljen kvasac i so dobro izmešati.

2.

U vanglu zamesite testo sa umućenim jajima, maslinovim uljem i belim vinom. # Dodajte isitnjene maline i šunku (mesnatu slaninu).

3.

Pokrijte testo i ostavite da odmara 1 sat.

4.

Dobro podmažite duguljasti pleh za hleb , sipajte testo i opet ostavite da odmara.

5.

Hleb namažite maslinovim uljem ,pospite parmezanom i pecite 40 minuta na 200 o C.

6.

Hleb možete služiti topao uz aperitiv.

Posluživanje

Poslužiti uz pršutu i tučene masline

1Komentar

...divan je, praznik za sva cula :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)