Ove palacinke-tortilje je izmislila moja mama,svima se svidaju,probajte!
Ove palacinke-tortilje je izmislila moja mama,svima se svidaju,probajte!
Sastojci
Priprema
Od brasna,jaja,mlika i mineralne vode zamutiti tijesto kao za palacinke,samo malo gusce,posolit.Oprostite sta nema mjera ali palacinke radim vec 20 god.odoka...
Poprzit pancetu da zacakli,malo ohladit pa dodat sunku i sir na komadice,kiselo vrhnje i slatki kukuruz.Posolit i popaprit po zelji.Sastojke mozete povecat ili smanjit,po okusu
Pec palacinke,okrenit ih cim je moguce na drugu stranu,odmah stavit zlicu nadjeva i poklopit kao tortilju(dok stavite nadjev vec se uhvati korica).Pritisnuti malo rubove da se zalipe,pec 2-3 min dok ne porumene,onda okrenit na drugu stranu i ponovit postupak.
Posluživanje
Posluziti toplo
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara