2.1.2015.

Mamina bajadera

Name: Mamina bajadera
Prep time: 30 min
Ingredients: 150 g šećera; 1 dcl vode; 125 g margarina za kolače; 300 g mlevenog keksa; 100 g mlevenih oraha; 100 g čokolade za kuvanje; 2-3 kašike ulja

30 minuta

Znam da ima puno recepata za bajadere, ali ovaj recept kuckam zbog mame i sebe, da ga imamo na sigurnom, jer ni jedan praznik, niti slavlje kod nas ne prolazi bez ovog kolača. :) Brže i lakše ne može, a svi ih vole...

Goga90

2.1.2015.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

150 g šećera

1 dcl vode

125 g margarina za kolače

300 g mlevenog keksa

100 g mlevenih oraha

GLAZURA

100 g čokolade za kuvanje

2-3 kašike ulja

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

NAPOMENA pre početka :D Mera iz recepta je jako mala, mama nikada nije pravila po tim merama već uvek duplu. Dupla mera je za tepsiju dimenzija 20x30 cm... Glazuru pravimo od 150g čokolade i 4 kašike ulja.

Vodu i šećer pomešati i staviti da provri pa dodati margarin da se otopi. Vrlo kratko prohladiti pa dodati mleveni keks i orahe.

Smesu utisnuti u tepsiju, poravnati kašikom i ostaviti u frižider da se ohladi. Za to vreme na pari otopiti čokoladu i ulje i izliti glazuru na ohlađen kolač.