Moj profil
budilica5
31.10.2008.

Mađarica

90 minuta
87

Kolač koji klinci obožavaju i koji u trenu nestane sa tacne !

Kolač koji klinci obožavaju i koji u trenu nestane sa tacne !

budilica5
31.10.2008.

Sastojci

kore
60 dkg brašna
25 dkg šećera
1 prašak pecivo
3 jaja
1 kiselo vrhnje
1 žlica masti
fil
1 L mlijeka
7 žlica brašna
3 žlice kakaa
20 dkg šećera
2 vanili šećera
1 margarin za kreme ili maslac
glazura
150 g čokolade

Priprema

1.

zamijesiti kore od svih sastojaka

2.

podijeliti na 6 dijelova

3.

svaku lopticu premijesiti prije nego se razvalja

4.

puno lakše je razvaljati na masnom papiru, oni vičniji mogu na okrenutoj velikoj tepsiji, oni malo manje, kao ja, prvo na papiru a zatim staviti na tepsiju

5.

peći na 180’C nekoliko minuta dok rubovi ne počnu tamniti

6.

pečene slagati jednu na drugu, pažljivo da ne puknu…možda skinuti papir dok su još tople

7.

pomiješati suhe sastojke te sjediniti sa malo mlijeka

8.

ostatak mlijeka zakuhati te dodati ostalo te kuhati fil

9.

u vruć kuhan fil dodati margarin te miješati dok se ne otopi

10.

vrućim filom mazati kore, zadnja ide kora

11.

opteretiti te ostaviti da odstoji

12.

na vrh staviti glazuru od čokolade

Posluživanje

Kolač se može odmah rezati isti dan nakon što malo odstoji.U slast!

  • Madjarica(9)
  • Mađarica(9)
  • Kolači(4)
  • Madjarica-i-medeno-drustvo(2)
  • Klasika(1)
  • Kolac-sa-korama(1)
  • Zaviri-u-skrinjicu(1)
  • Bijela-pita-zarbo(1)
  • Kore-za-madaricu(1)

26

hmm.. mislim ništa.. pojela bi se kao i s čokoladom, stvar ukusa 🙂

Poštovani, zanima me što bi se dogodilo kada bi mađaricu premazali umjesto čokoladnom glazurom - sa šlagom? Željela bih tortu napraviti, da je ukrasim šlagom, ali baš mađarica da je :)

madjarica ti je super 10

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)