Moj profil
DUKA11
22.12.2014.

Londoner kocke

60 minuta
99

Iz Konzumove knjižice "Kolačić"....Uz moje male izmjene ...moji prvi londoneri...Toliko dobri da sam ih spremala 2 put u istom tjednu....

Iz Konzumove knjižice "Kolačić"....Uz moje male izmjene ...moji prvi londoneri...Toliko dobri da sam ih spremala 2 put u istom tjednu....

DUKA11
22.12.2014.

Sastojci

za
tijesto;
15 dag glatkoga brašna
15 dag oštroga brašna
10 dag šećera u prahu
20 dag margarina
1 jaje
1 vanilin šećer
3 dag milerama(kiselo vrhnje..)
nadjev;
6 bjelanjaka
20 dag šećera
5 dag naribane čokolade za kuhanje
15 dag mljevenih lješnjaka(oraha...)
5 dag nasjeckanih lješnjaka(oraha..)
4-5 v.ž marmelade od bundeve(marelice,smokvi...)

Priprema

1.

Izmiješajte margarin i šećer,dodajte jaje,mileram,vanilin šećer te brašno.Razvaljajte tijesto i stavite u srednji pleh obložen pek papirom.Tijesto izbodite vilicom.Pecite ga 10 minuta na 180 stupnjeva,pa izvadite i premažite s par žlica marmelade bundeve (marelice,ili vaše omiljene).

2.

Bjelanjke izmiješajte u snijeg pa dodajte šećer.Lagano umiješajte naribanu čokoladu i mljevene i sjeckane lješnjake ili orahe.Kolač pečete još oko 40-tak minuta na 170 stupnjeva.

3.

Ili u verziji br 2.naribanu čokoladu i mljevene lješnjake stavite u nadjev pa posipajte sa sjeckanim lješnjacima.U ovoj varijanti odlično je s marmeladom od smokava.

  • Londoneri(5)
  • Londoner(1)
  • Klasicni-kolaci(1)
  • Ponoviti-kolaci(1)
  • Prhko-tijesto-pita(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Božić(1)
  • Pite(1)

17

Kod mene marelica, iako mi je šipak favorit. Okus djetinjstva...sretan Božić!

S džemom od jagoda mora da je predobroooo....👋👍

Jako dobar starinski kolač.pravila sam ga sa đemom od jagoda i dobila zanimljiv ukus -jako dobar.