Moj profil

Lokum Biftek u sosu iz pećnice

90 minuta
35

Juce sam objavila marinadu za Lokum Biftek,a sada slijedi korak dalje...ukoliko pozelite mekano meso u sosu koje se topi u ustima,evo recepta.

Juce sam objavila marinadu za Lokum Biftek,a sada slijedi korak dalje...ukoliko pozelite mekano meso u sosu koje se topi u ustima,evo recepta.

Sastojci

za
4 mariniranog bifteka (govedji file)
1 mesnata crvena paprika
pola kasicice paradajz pirea
pola kasicice pirea od paprike
1 kasika brasna
so,biber,timijan

Priprema

1.

Mariniranje bifteka pogledajte u mom receptu "Lokum Biftek". Takodje i ispecite ga na nacin koji je opisan u tom receptu. A dalje ide ovo:

Pec ukljucite na 180 stepeni da se zagrije. Kada ste ispekli biftek sa obje strane na tavi stavite ih u neku posudu za pecenje. Na tavi na kojoj je ostala mast od mesa popecite malo paprike isjecene na sitne stapice. Istresite ih po mesu. U jednu posudu sa malo vode pomijesajte sve ostale sastojke. Izlijte po mesu i paprikama. Dolijte prokuhane vode da blago prekrije meso. Prekrijte aluminijskom folijom,te pecite 20 minuta. Zatim otkrijte foliju te tako pecite jos 15-tak minuta da se fino zapece.

2.

Prijatno!

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Marina-decoupage(1)
  • Biftek(1)
  • Turska jela(1)
  • Marinade(1)
  • Marinirano(1)
  • Govedji-odresci(1)
  • Juneci-odresci-u-umaku(1)
  • Juneci-snicli(1)

4

Bas mi je drago imari! Volim kada unesem divne boje povrca u neciju kuhinju! Zdravlje ulazi na usta 😉 Hvala sto si isprobala!

Malo promene u pripremi bifteka! I najmlađi je uživao u povrću... 😉

Hvala ti puno,Tina! Lijep pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)