Moj profil
bhrehor
18.9.2009.

Lisnati Muffini

20 osoba
60 minuta
47

za rođendan bi bio red počastiti društvo s posla… pa što je red – red je!
tako sam odlučila napraviti nekoliko lisnatih muffina, a voća sam imala svakakvog…
pa evo dragi kolege…

za rođendan bi bio red počastiti društvo s posla… pa što je red – red je!
tako sam odlučila napraviti nekoliko lisnatih muffina, a voća sam imala svakakvog…
pa evo dragi kolege…

bhrehor
18.9.2009.

Sastojci

za 20 osoba
Punjenje br 1.
cca 150 g kupina
šećera
cimeta
2 žlice griza
2 žlice gusnela
1/2 l vode
Punjenje br. 2
cca 150 g jabuka
šećera
cimeta
3 žlice gusnela
1/2 l vode
lisnato tijesto
2 pakovanja lisnatog tijesta

Priprema

Punjenje br. 1
1.

vodu i kupine zagrijati

2.

kada su se kupine skuhale i omekšale – štapnim mikserom usitniti kupine

3.

dodati šećer i cimet

4.

u malo vode razmutiti gusnel i griz te usipati u smjesu voća i vode

5.

kada prokuha skinuti s vatre

Punjenje br. 2
1.

vodu i naribane jabuke zagrijati, dodati šećer i cimet

2.

u malo vode razmutiti gusnel te usipati u smjesu voća i vode

3.

kada prokuha skinuti s vatre

Lisnato tijesto
1.

lisnato tijesto razvaljati i izrezati na 12 kvadratića i staviti u kalupe za muffine

2.

po žlicu punjenja br. 1 staviti u 24 košarice lisnatog tjesta

3.

po žlicu punjenja br. 2 staviti u druge 24 košarice košaricu lisnatog tjesta

4.

jednu po jednu tepsiju staviti peći – dovoljno je 10-ak min za svaku tepsiju – ili dok tijesto ne porumeni

5.

i tako imete 48 muffina (24 kom s jabukama , i 24 kom s kupinama)

Image

16Komentara

njami, super je... jedva čekam ljeto kad ih punim voćem! 😁

Da li ste proali ficoco namaz od čokolade i smokava? Mislim da bi savršeno sjeo u ove košarice.

može i jedno i drugo.... javi kako je bilo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)