Izuzetna limunada koja je pravo osvjezenje u ove sparne ljetne dane . Napravi se jako brzo , a jos brze popije , moze stajati u hladnjaku do tjedan dana , kod mene se zadrzala samo dok se dobro ohladila .
Izuzetna limunada koja je pravo osvjezenje u ove sparne ljetne dane . Napravi se jako brzo , a jos brze popije , moze stajati u hladnjaku do tjedan dana , kod mene se zadrzala samo dok se dobro ohladila .
Sastojci
Priprema
Karote operi i ocisti , pa ih narezi na manje komade . Stavi ih u posudu za kuhanje i prelij sa 500 ml vode , pa prebaci na vatru i kuhaj 30 min dok se karote ne skuhaju . U posebnu posudu stavi 750 ml vode i pusti da uskuha , skini sa vatre i dodaj vrecice caja , poklopi i pusti neka tako odstoji 10 mn .
Skuhanu karotu samelji skupa sa vodom od kuhanja sto finije . Iz tekucine izvadi vrecice caja , pa je dodaj samljevenim karotama . Smjesi dodaj sok od limuna i secer ili med , pa mijesaj dok se ne otopi . Dodaj ostatak vode i prebaci u hladnjak da se dobro ohladi .
Hladni napitak prelij u bokal ili prikladnu posudu , dodaj led i ploske limuna , te serviraj . Ostatak cuvaj u hladnjaku do tjedan dana .
5