Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Ulupati belanca u čvrst sneg.Postepeno dodati šećer.Umešati jedno po jedno žumance.Dodati kiselo mleko i ulje.Na kraju umešati brašno i prašak za pecivo
2.
Testo koje se dobije je malo gušće nego za voćni kolač.U podmazanu tepsiju srednje veličine staviti polovinu testa.
3.
Rendane jabuke i šećer lagano izdinstati .Dodati po želji cimet ,limunovu koricu i sl..
4.
Preko testa staviti ceo fil i ravnomerno ga rasporediti.Preliti osratkom testa.Gustina testa je takva da se raspoređuje varjačom.
5.
Peći na 175 C oko 25 minuta.Ostaviti da se dobro ohladi.
Posluživanje
Pečeno seći na kocke i po želji posuti prah šećerom..Kolač je i bez toga dovoljno sladak.
3