Moj profil
TinaValentina
19.3.2014.

Krompir u umaku saorasima

41
Krompir u umaku sa orasima

Jako ukusna kombinacija sa cyrrijem i orasima.

Jako ukusna kombinacija sa cyrrijem i orasima.

TinaValentina
19.3.2014.

Sastojci

1 kg. krompira
2 žlice maslaca za prženje
Za umak
2 žlice maslaca
4 čena bijelog luka
80 gr. narezanih oraha
2 žlice vrhnja za kuhanje
1 dcl. vode
malo nastrugan indijski oraščić
1 žličica carry
prstohvat bosiljka
sol,papar
1/2 žličice octa

Priprema

1.

Krompir oljuštite, narežite na kocke i skuhajte ga 3/4...da ne bude prekuhan u posoljenoj vreloj vodi.

Image
2.

Krompir procjedite i zapržite ga na maslacu u tavi da se malo zacrveni i dobije koricu.

Image
3.

U drugoj tavi stavite maslac, protisnuti bijeli luk, i narezane orahe.Propržite par minuta zatim dodajte carry, i ostale začine, dodajte 1 dcl vode i vrhnje.Posolite,popaprajte i prokuhajte još par minuta.

Image
4.

Umak prelijte preko krompira i poslužite.Dobar tek !!!

Image

17Komentara

TinaValentina
Autor

Hvala ti puno DAREDEVIL-01 👋

DAREDEVIL-01

ovo izgleda jaaaako dobro!👍

TinaValentina
Autor

Hvala vam cure, hvala silence 👋

Ovako je ispalo drugima

Image

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti