Moj profil

KROASANI PUNJENI NUTELLOM

45 minuta
23

Recept s FC od Sašina kuhinja

Recept s FC od Sašina kuhinja

Sastojci

za
1/4 svježe germe
2 velike žlice šećera
2 velike žlice brašna
2 dcl mlake vode
350 gr brašna
1 mala žličica soli
4 velike žlice ulja
50 gr maslaca

Priprema

1.

U zdjeli izmrvimo germu, šećer, brašno i mlaku vodu. To promiješamo i ostavimo na toplom da se digne oko 30 min.

2.

U to stavimo brašno, sol i ulje. Umijesimo tijesto i opet ostavimo da malo miruje - oko 30 minuta

3.

Kada se tijesto malo odmorilo, na njega stavimo maslac i to sve dobro izmiješamo. Ako je potrebno još malo brašna, slobodno stavite da se dobije lijepo tijesto. Prebacimo ga u drugu zdjelu, pokrijemo prozirnom  folijom i ostavimo minimalno 2 sata u hladnjaku. Može i preko noći ostati

4.

Kasnije tijesto razvaljamo u veliki krug, izrežemo u dugačke trokute te na širi dio trokuta stavimo malo nutelle, zarolamo od šireg prema tanjem dijelu tijesta.

5.

Poslažemo u tepsiju prekrivenu papirom za pečenje, premažemo jajem, pustimo da se digne još kojih 20 minuta i peći na 200 C oko 15-20 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)