Moj profil

Kolač s mrkvom i lješnjacima

73

Recept je iz subotnjeg izdanja 24-sata u kojem je prilog bila mala kuharica.Ovaj kolač me odmah privukao sastojcima, mada je u novinama izgledao totalno drugačije, mislim izgledao je puno bolje a recept je napisan škrtavo i riječima i izradom. Ja sam izmjenila samo jednu sitnicu pa vam ga takvog prenosim.E,okusom je fantastičan!!

Recept je iz subotnjeg izdanja 24-sata u kojem je prilog bila mala kuharica.Ovaj kolač me odmah privukao sastojcima, mada je u novinama izgledao totalno drugačije, mislim izgledao je puno bolje a recept je napisan škrtavo i riječima i izradom. Ja sam izmjenila samo jednu sitnicu pa vam ga takvog prenosim.E,okusom je fantastičan!!

Sastojci

2 žličice cimeta
1 vrećica praška za pec.
1/2 žličice sode bikarbone
250 ml ulja
kora jedne naranče i jednoga limuna
sok pola naranče
200 g mrkve
0,5 ml slatkog vrhnja-za glazuru
100 g čokolade za kuhanje-za glazuru

Priprema

1.

Mrkvu sitno naribajte,lješnjake sameljite.

2.

Brašno, prašak,cimet i sodu izmješajte u jednoj posudi.

3.

Cijela jaja, ulje i šećer miksajte na laganoj brzini par minuta a zatim na najjačoj dok se masa ne poveže i zgusne.

4.

U smjesu od jaja,dodajte ribanu mrkvu, izmješajte ručno.Zatim dodajte mljevene lješnjake pa sve još lagano rukom izmješajte.

5.

Dodajte i koru od naranče i limuna, i sok od naranče.

6.

Na kraju umiješajte brašno s praškom,sodom i cimetom,žlicu po žlicu.

7.

Kalup za kolač ili tortu obložite masnim papirom, i kolač pecite 45 -50 min na 180*C.

8.

Pečen i ohlađen kolač prelijte čokoladnom glazurom,ili ukrasite šlagom...Ovo kažem jer je u receptu pisalo,prelijte glazurom a na slici je na vrhu šlag i crvena želatina:)))

  • Kolac-sargarepa(2)
  • Kolac-od-mrkve-i-ljesnjaka(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Mila(1)
  • Mrkva-slatki(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Rrrr(1)
  • Mrkva(1)
  • Ljesnjaci(1)

9

Ovo pravim za vikend! Za prvi rođendan svoje curice radila sam tortu od mrkve i bila je savršena, a ovaj kolač izgleda jako slasno!

Imam ,već dugo želju da napravim kolač s mrkvom.Ali to mora biti tajna 🙂

viki hvala,baš me veseli da ti je bio slastan:))

Ovako je ispalo drugima