Moj profil

Kolač od ribizla i jabuka

65

Nešto sasvim jednostavno, a tako sočno i fino…

Nešto sasvim jednostavno, a tako sočno i fino…

Sastojci

350 gr brašna
200 gr šećera
1/2 limuna sok i naribana korica
1/2 vrećice praška za pecivo
150 ml ulja
prstohvat soli
200 gr očišćenih ribizla

Priprema

1.

Žumanjake, šećer, sol, ulje i limunov sok pjemasto izmiksajte i u to lagano umiješajte naizmjence čvrsti snijeg od bjelanjaka i brašno pomiješano s praškom za pecivo i naribanu limunovu koricu.

2.

Jabuke ogulite i narežite na tanke ploške (ja ih naribam na ribež za zelje), a zatim ih umiješajte u biskvitnu smjesu – smjesta je dosta gusta, neka vas to ne brine.

3.

Smjesu razdijelite po namašćenom i pobrašnjenom plehu, a zatim po njoj rasporedite očišćene, oprane i dobro osušene ribizle.

4.

Pecite cca 35-40 min. na oko 180 C.

5.

Ohlađen kolač posipajte šećerom u prahu i ukrasite ribizlima.

  • Jabuke(3)
  • Kolači(3)
  • Kolači voćni(2)
  • Ribizle(2)
  • Kolac-ribizle-i-jabuke(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Ribizl(1)
  • Ribizli(1)
  • Bw(1)

12

Hvala na receptu! Reducirala sam ribizli jer sam u ovo godisnje doba imala samo smrznute😁al ispali odlicno..

sa smrznutim ribizlima❓

Sutra pravim pa javim kak je ispalo🙂

Ovako je ispalo drugima