Recept za ovaj kolač imam več dugo godina ali nisam imala vremena stavit recept prije na Kulinariku. Sviđa mi se kombinacija okusa pudinga sa aromom vanilije i kiselog vrhnja.
Recept za ovaj kolač imam več dugo godina ali nisam imala vremena stavit recept prije na Kulinariku. Sviđa mi se kombinacija okusa pudinga sa aromom vanilije i kiselog vrhnja.
Sastojci
Priprema
Najprije iz sestavin za puding kremu skuvamo puding. Puding krema se mora dobro ohladiti.
Pjenasto mješamo žumanjke sa šećerom. U maso umješamo ulje i mlijeko. Dodamo brašno s praškom za pecivo, kakao i orase te sve dobro promiješamo. Na kraju lagano umješamo čvrsti snijeg od bjelanka.
Na masu od biskvita sa žlicom stavljamo ohlađen puding. Biskvit pečemo na peka papiru oko 30 minuta na 180°C.
Kad je biskvit pečen, ga još vručeg premažemo sa preljevom od kiselog vrhnja. i dekoriramo sa čokoladnim lističima.
Kolač dekoriramo sa čokoladnim lističima.
Kolač poljubno narežemo.
Baš fora recept.....a s ovim se slažem da nije na odmet objaviti i pokoji sličan recept. I sam sam imao nedavno situaciju u kojoj sam optužen da sam ukrao recept za nekakve keksiće te ga predstavio kao svoj što naravno nije istina jer nisam ništa predstavio kao svoju ideju a još manje sam nekome krao recept. Uostalom kad čovjek ima nekakav dobar recept kako među preko 150 000 recepata provjeriti da li netko ima nešto slično ili još teže kako podvući granicu do koje su dva recepta slična a od koje se ipak radi o različitim receptima ? Meni je to glupo i zato samo naprijed......
Kako je tebi ispao recept?
18