Za iznenadne goste brz i ukusan desert :))
Sastojci
Priprema
Odvojite žumanca od bjelanaca..
Bjelanca umutiti sa 9 kašika šećera u čvrst snijeg te potom umješati kokos i ispeći biskvit na masnom papiru..
Žumanca termički obraditi na pari, dodati 9 kašika šećera, kakao i na kraju margarin, sve dobro sjediniti na najvećoj brzini mikserom...
Fil premazati preko biskvita i tortu ukrasiti šlag pjenom po želji :)
Ostavi margarin da prilično omekša, najbolje ga izvadi iz frižidera naveče ak dan poslije planiraš kolač. Isjeckaj ga na male kockice i jednu po jednu dodaji žumancima, mjesi mikserom malo duže kad dodaš sav margarin, bar 3-5 min 🙂
sviđa mi se ova kombinacija,ali sam uvijek na 300 muka sa spajanjem kreme i margarina,uvijek mi ostanu bar male mrvice margarina u čemu griješim ???? HELP!!!!!
Nemoj samo pretjerati s kokosom, u slučaju da su manja jaja smanjiš količinu kokosa...I nebi trebala biti suha..A nesmijes je namakati raspala bi se
Kako je tebi ispao recept?
13Komentara