Tijesto mora biti tvrđe i malo ga je teže razvaljati, to je bitno da rolada kasnije zadrži oblik.
Moj profil
Zarolajte kokos i kakao smjesu i uživajte u malim roladama s intenzivnim okusom kokosa s bijelom Lino ladom kokos.
Zarolajte kokos i kakao smjesu i uživajte u malim roladama s intenzivnim okusom kokosa s bijelom Lino ladom kokos.
Sastojci
Priprema
1.
Kakao i šećer u prahu dobro izmiješajte, dodajte kekse i malo mlijeka tako da zamijesite čvršće tijesto.
2.
Maslac sobne temperature i Lino ladu kokos dobro izmiješajte te umiješajte kokos. Dobivena krema mora biti maziva, ali ne previše mekana.
3.
Tijesto podijelite u dva dijela. Svaki dio u obliku valjka (30 cm) stavite na papir za pečenje i tanko razvaljajte.
4.
Premažite pripremljenim nadjevom u tankom sloju i zarolajte u roladu. Pospite kokosom i ostavite umotano u hladnjaku nekoliko sati.
Posluživanje
Zatim narežite roladice i poslužite.
Savjet
Sastojak kokosovo brašno se odnosi na osušene i mljevene komadići kokosa. Pohranjen na hladno mjesto (hladnjak) kokosova rolada može trajati do 7 dana.
Hmmmm....jako zanimljiva roladica, ali mene zanima dali se pod kokosovo brašno podrazumijeva mljeveni kokos ili baš kokosovo brašno...koliko vidim često se pod nabrajanjem sastojaka miješaju te dvije namirnice... I imam još jedno pitanje, koliko takva rolada može stajati... Hvala
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11