Moj profil
hemina27
17.2.2017.

Kisir

27

Fina i aromaticna bulgur salata,odlicna je uz meso sa rostilja 

Fina i aromaticna bulgur salata,odlicna je uz meso sa rostilja 

hemina27
17.2.2017.

Sastojci

250 gr bulgura
3 kasike koncentrata paradajza (salca)
3 kasike ulja
3-4 mlada luka
2 kasike nasjeckanog svjezeg persuna
2 paradajza
3 kasike limunovog soka
so,biber
600 ml vode i 1 kasicica soli

Priprema

1.

Bulgur staviti u serpu,dodati kasicicu soli i preliti sa 600 ml vrele vode,kuhati 10 minuta na laganoj vatri,zatim ugasiti ringlu i bulgur ostaviti u poklopljenoj serpi da upije svu tecnost.Paradajz oguliti i ukloniti mekani dio sa sjemenkama i sitno ga nasjeckati.Dodati ulje i sve ostale sastojke,izmijesati i sluziti.

  • Orient(1)
  • Gotveni-jadenja-bulgur(1)
  • Gotveni-jadenja-turski(1)
  • Bulgur(1)
  • Kisir(1)
  • Probajs(1)
  • Maroko(1)

1

Ovo uvijek prija 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)