Ovo je recept za najmekše i meni najukusnije kifle. Izuzetno su prhke, mekane, ukusne. Recept sam davno prije nekih dvadeset i kusur godina dobila u jednoj staroj Splitskoj slastičarni i od tada su često na mom stolu.
Ovo je recept za najmekše i meni najukusnije kifle. Izuzetno su prhke, mekane, ukusne. Recept sam davno prije nekih dvadeset i kusur godina dobila u jednoj staroj Splitskoj slastičarni i od tada su često na mom stolu.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Izmiksajte sir, šećer, jaja, vanili šećer, mlijeko, ulje, malo soli. Dodajte koricu limuna. Umješajte brašno i prašak za pecivo i zamjesite glatko tijesto. Zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižideru pola sata da se odmori.
U međuvremenu pripremite nadjev. Bjelanjak istucite u snijeg, dodajte mu samljevene bademe, šećer,rum i mlijeko. Izmješajte da se sve lijepo poveže.
Tijesto podijelite na tri dijela. Od svakog dijela razvaljajte krug 3-4mm debljine. Podijelite ga na šesnaestine. Na svaki dio stavite žličicu nadjeva i zarolajte.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C nekih 10-12 minuta. Kifle trebaju ostati svijetle, poput vanilica.
Dok su još tople pospite ih šećerom u prahu.
ove kifle su stvarno izvrsne.Pravila sam ih i totalno sam oduševljena.Odlične tople,a meni još bolje hladne jer osjetim bolje sve okuse.Ja samo ne znam što sam do sada čekala.
Bit će i sličica,hvala na odličnom receptu👏
Naravno da može Marik, bit će mi drago da probaš!
Tea što ja volim ovakve kiflice, mogu li sa orasima, mislim da li je neko probao jer njih imam, videću jednu kombinaciju pa se javljam. 🙂
48Komentara