Moj profil

KFC piletina

20 minuta
56

Evo ukratko našao sam i isprobao jedan američki recept za piletinu kao iz KFC-a.

Piletina je jako ukusna i idealna je za djecu.

Evo ukratko našao sam i isprobao jedan američki recept za piletinu kao iz KFC-a.

Piletina je jako ukusna i idealna je za djecu.

Sastojci

za
1 Piletina
1 žličica luka u granulama
2 žličice soli (po potrebi)

Priprema

1.

U zdjelu dodati korijandar u prahu, dimljenu crvenu papriku, kajenski papar, luk u prahu, češnjak u prahu, bijeli papar, sol i smeđi šećer. Sve dobro promiješati.

2.

Već prethodno narezanu piletinu dobro istuči batom za meso sa obe strane. Posuti piletinu mješavinom začina.

3.

U zdjelu dodati buttermilk (mlaćenicu) ili jogurt, 2 lovorova lista na komadiće, 2 jaja i malo soli. Dobro izmiješati pjenjačom. Piletinu staviti u marinadu koju smo prethodno napravili i ostaviti u frižideru najmanje 2 sata a najbolje bi bilo da odstoji preko noći.

4.

Izvaditi piletinu iz frižidera i zagrijati ulje u tavi u kojem ćemo pržiti piletinu.

5.

Za vrijeme kad se ulje grije, u drugoj posudi pomiješati kukuruzni škrob, brašno i ostatak mješavine začina. Umakati piletinu u tu smjesu i pržiti otprilike 4 minute sa obe strane. 

Posluživanje

Poslužiti uz prilog. 

Dobar tek!

  • Kfc(1)

1

Obozavan KFC piletinu...👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)