Neki ga obožavaju, a neki jednostavno ne mogu smisliti. Na ovom i sličnim varivima sam odrasla. Ovo je za sve oni koji vole jela sa žlicom.
Još jedno u nizu jela koja je pripremala moja baka.
Neki ga obožavaju, a neki jednostavno ne mogu smisliti. Na ovom i sličnim varivima sam odrasla. Ovo je za sve oni koji vole jela sa žlicom.
Još jedno u nizu jela koja je pripremala moja baka.
Sastojci
Priprema
Kelj očistite i dobbro operite te narežite na trakice, uglavnom, manje komade.
Krumpir narežite na kockice, a mrkvu na kolutiće.
Sve stavite u lonac u kojem ćete kuhati varivo i dolijte vode dovoljno da prekrije svo povrće. Posolite i popaprite prema vlastitom ukusu.
Kad je povrće gotovo do kraja kuhano dodajte pasiranu rajčicu te napravite zapršku i dodajte u varivo. Pustite da se varivo prokrčka još 10-15 minuta kako bi se zaprška dobro raskuhala. Varivu je moguće dodati i komad suhog mesa ili kobasice u kojem slučaju pazite na količinu soli koju ste već stavili u jelo.
Posluživanje
Poslužite i uživajte.
7Komentara