Moj profil
dancicad
2.3.2012.

Kaša od heljde i suvih kajsija

45 minuta
24

Hranljiv i ukusan bezglutenski obrok, najčešće doručak

Hranljiv i ukusan bezglutenski obrok, najčešće doručak

dancicad
2.3.2012.

Sastojci

za
100 gr pržene heljde
250 ml mleko
5 supena kašika kokosovo brašno
10 sitno iseckana suva kajsija
2 sk med
2 sk mleveni badem
300 ml jogurt
vode po potrebi

Priprema

1.

Potopiti heljdu, iseckane kajsije u mleko i na šporetu dovesti do vrenja, pa smanjiti i kuvati 30 min.

Povremeno mešati i dodavati malo po malo vode da se heljda lepo skuva.

2.

Kada je skuvana dodati kokos i med i ostaviti da se ohladi.

3.

U ohlađenu heljdu umešati mleveni badem i jogurt.

Posluživanje

U originalnom receptu po kom sam prvi put pravila heljdu kaže da je na kraju ispasirate štapnim mikserom. Probala sam i tako, no meni se više svidela ovakva tekstura a vama na volju.

  • Bez-glutena(1)
  • Heljda(1)
  • Doručak(1)

2

Odlično pitanje 🙂 ja sam isto pitala u radnji i rekoše da može da se prži lagano u tavi kao lešnici, a može i da se kupi pržena po istoj ceni.

Vrlo zanimljiv recept. Pitanje je kako popržit heljdu, možda na tavi ili nekako drugačije?  Hvala unaprjed.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)