Moj profil
plamena
plamena
27.12.2012.

Karfiol i sir :)

4 osobe
40 minuta
27
Karfiol i sir :)

Zbog ovog recepta i ja volim i jedem karfiol (cvjetaču)...

Zbog ovog recepta i ja volim i jedem karfiol (cvjetaču)...

plamena
plamena
27.12.2012.

Sastojci

za 4 osobe
glavica karfiola
malo maslonovog ulja
malo papra
4- 5 zdenka sira (trokutića)
voda

Priprema

1.

Oprati karfiol, očistiti ga i u zaključalu vodu staviti ga da se kuha (oko 30minuta)

2.

Kada se karfiol skuhao, ocijediti vodu te karfiol staviti na malo zagrijano maslinovo ulje te kuhati na laganoj vatrici još otprilike 5 minuta.

3.

Malo posoliti i popapriti te štapnim mikserom ili žlicom s kojom inače radite pire, izgnječiti karfiol te mu dodati sir i još malo gnječiti. Sve to još malo promiješati.

4.

Poslužiti toplo kao prilog mesu.

4Komentara

Szana

Probala sam, s vegetom, uz pržene kobasice - stvarno super, hvala za recept.

plamena
Autor

jgmljj mene je moja mama uspjela s ovime natjerati čak toliko da koji put kažem "mogu ja to napraviti kad sutra imamo meso pa kao prilog" :))

jgmljj

Možda bi na ovaj način natjerala djecu da pojedu karfiol

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti