Moj profil

Kalcona sa šampinjonima, prazilukom i fetom

40 minuta
18

Danas sam prvi put pravila kalcone... i prezadovoljna sam rezultatom... :)

Nisam želela da po sastojcima liči na prekljopljenu picu, i nisam pogrešila... kombinacija sastojaka je odlična...

Danas sam prvi put pravila kalcone... i prezadovoljna sam rezultatom... :)

Nisam želela da po sastojcima liči na prekljopljenu picu, i nisam pogrešila... kombinacija sastojaka je odlična...

Sastojci

za
Za testo
120g brašna
malo mlake vode
malkice šećera
Za nadev
vegeta
50g fete

Priprema

1.

Praziluk i pečurke iseckati.

2.

Umesiti testo i ostaviti ga da malo odstoji.

3.

Za to vreme, na malo ulja propržiti praziluk i pečurke, 10-15 minuta, uz povremeno mešanje. Kada voda, koju pečurke pustile, uvri pržiti još neki minut. Začiniti biberom i vegetom. Kada je gotovo, sud sa nadevom staviti da stoji iskrenut da bi se ulje izdvojilo.

4.

Na pobrašnjenoj radnoj površini razviti testo. Na jednu polovinu staviti pečurke i praziluk i preko izmrvljen feta sir.

5.

Preklopiti drugoim delim testa i viljuškom pričvrstiti krajeve. Kalconu premazati uljem.

6.

Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta, dok blago porumeni. U toku pečenja, ako mislite da je potrebno, kalconu jos jednom premazati uljem.

Posluživanje

Služiti toplo uz dodatak kečapa.

Prijatno!

  • Peciva-slana(2)
  • Calzone(1)
  • Kalcone(1)
  • Peciva(1)

3

Hvala!😁

Mmmm, volim sve sastojke, fantasticna ti je 🙂

Odlicna!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)