Kakao varivo

4 osobe
7
Kakao varivo

Ako ste mislili da baš svako varivo mora biti slano - gadno ste se prešli! Ovo prefino "varivo" koje okusom podsjeća na toplu čokoladu će vas oduševiti kao što je i mene, a zamislite, nema nimalo šećera u njemu!

Ako ste mislili da baš svako varivo mora biti slano - gadno ste se prešli! Ovo prefino "varivo" koje okusom podsjeća na toplu čokoladu će vas oduševiti kao što je i mene, a zamislite, nema nimalo šećera u njemu!

Sastojci

za 4 osobe
2 žlice kakaa bez šećera
1 šalica datulja bez koštica
1 litra rižinog, zobenog, sojinog ili kravljeg mlijeka
1 žlica aru praha (prirodni zgušnjivač), ali može i bez njega
prah vanilije (ili vanilin šećer)
keksi sa sladom (bez šećera)
sojin šlag (ili običan šlag)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Datulje razrezati po pola te isjeći na manje komade. Staviti datulje u vodu na 15-20 min da omekšaju. Vodu od namakanja ne bacati već koristiti tijekom pravljenja ovog variva!

2.

Mlijeko staviti da prokuha te dodati prstohvat soli i prethodno namočene datulje. Kuhati sve dok datulje ne budu mekane te ih izmiksati u mlijeku sa štapnim mikserom.

3.

Kakao pomiješati s malo vode od namakanja te izmješati. Kakao dodati varivu te vaniliju. Aru prah izmješati sa malo vode od namakanja i staviti u varivo.

4.

Prokuhati sve sastojke.

5.

Kad je prokuhano dodati sojin šlag (koji ohladimo prethodno u frižideru). Promiješati kratko.

Posluživanje

Keks sa sladom stavimo u zdjelicu, preko njega prelijemo kakao varivo te pospemo sa listićima badema!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)